【无印良品轻料理】奶香土豆

作者： 中信出版集团新生活社

先用微波炉加热土豆，再加入牛奶与奶酪，打造圆润香滑的口感。 撒上胡椒之后，菜品的味道会更丰富，实属红酒的最佳拍档。

用料

• 土豆 250g
• 牛奶 100~150m
• 盐 少许
• 黄油 小2
• 奶酪粉 少许
• 粗胡椒粉 少许

【无印良品轻料理】奶香土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切成容易入口的大小后装入烹饪盒。盖上盒盖，加热4 ～ 6 分钟。

步骤 2

取出烹饪盒，用勺子或其他工具将土豆碾碎，再加入牛奶，搅拌均匀

步骤 3

在不盖盒盖的情况下，继续加热2 分钟。

步骤 4

加入盐与黄油，在表面撒一些奶酪粉与胡椒粉即可。

【无印良品轻料理】奶香土豆的小贴士

◎ 土豆变软所需的加热时间因品种而异。您可以在加热途中把烹饪盒拿出来看一看，视实际情况调整加热时间。

菜谱创建时间：2015-06-04 10:43:58