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腌豆角
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作者：
♫ ♬ ♩ ♭ ♪
用料
腌豆角的做法步骤
步骤 1
豆角冼净后，摘去两端，阴凉处彻底凉干表面得水份，辣椒洗净凉干。
步骤 2
锅内加水，加入花椒后继续煮1两分钟至水浑浊，彻底凉凉，水中添少许盐晃匀，整个倒入装有豆角和辣椒的泡菜坛里。
步骤 3
阴凉处置放一周差不多了，泡完可继续倒入新的豆角。
腌豆角的小贴士
任何锅具都不得沾油，必须清洗干净，油就是整个腌菜的克星。
菜谱创建时间：2015-06-03 21:29:43
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