周氏簸箕粄

作者： Sunshine（阳光家纺）

因为儿子爱吃，所以才做，都是满满的爱！以下是一家三口的量，如果食量大的可要加量啊。

用料

• 大米（平时做饭的米） 400克
• 水 适量
• 鸡蛋 3个
• 猪肉 适量
• 香葱 适量
• 香菜 适量
• 葱油 适量

周氏簸箕粄的做法步骤

步骤 1

大米前一天浸泡好，用料理机磨成稀浆，然后打一小勺倒入蒸盘里上锅蒸。

步骤 2

将鸡蛋打散加在米浆面上。

步骤 3

蒸好的成品

步骤 4

葱油，淋面准备

步骤 5

肉羹汤

步骤 6

将肉羹汤和葱油淋在面上，如果喜欢吃辣的朋友可以淋些辣椒油，那味道棒棒！

菜谱创建时间：2015-06-03 07:35:42