杂蔬牛肉味增

作者： 苗大仙

嗯...就是随便煮煮 顺便给狗娃子吃点牛肉 刚好冰箱还有一盒味增，就买了块牛肉消耗掉冰箱里的蔬菜 感觉味增和咖喱都是随便怎么煮都不会难吃的东西 因为一个人吃饭 懒得煮饭 就煮了一点黑麦面做主食，味增配饭或面都不错的说～～～

用料

• 牛肉 200g
• 胡萝卜 1根
• 卷心菜 适量
• 洋葱 半颗
• 水果番茄 几颗
• 味增 两大勺
• 黑胡椒 适量
• 干辣椒 随意加不加

杂蔬牛肉味增的做法步骤

步骤 1

牛肉切片 可以厚一点大一点，洋葱切碎，胡萝卜切小块，卷心菜切块或条随便

步骤 2

锅烧热放橄榄油 下洋葱炒香 放牛肉 炒至变色

步骤 3

加水 不用太多 我做的浓郁型的味增炖菜 不是汤，放胡萝卜，烧开转小火，放味增搅一下...盖上锅盖 煮差不多五六七八分钟...自己看吧 把胡萝卜煮软啦

步骤 4

胡萝卜煮的差不多就加卷心菜啦 盖上继续煮 把卷心菜煮熟

步骤 5

最后最重要的就是试下味...如果不够咸就加点盐，关于干辣椒呢……偶是弗兰人...不吃辣椒就没有味觉 你懂得...味调得差不多了就出锅放葱嘛～

步骤 6

开吃！

菜谱创建时间：2015-06-02 20:14:15