酸奶浆果 莓果popsicles（雪糕/冰棒）『译』

作者： Piperita

方子搬运自Sarah Carey fresh fruit firecracker popsicles 极其适合素食主义者，而且酸奶与水果的搭配百试不爽 方子里水果和酸奶部分都有加糖，避免了冻起来后水果部分太酸、酸奶部分太淡的问题

用料

• 草莓+白糖 半杯+1tbsp
• 蓝莓+白糖 半磅+1tbsp
• 酸奶+白糖 5/4杯+1tbsp
• 雪糕木棍 可以在上面写字

酸奶浆果 莓果popsicles（雪糕/冰棒）『译』的做法步骤

步骤 1

草莓放进搅拌机

步骤 2

糖

步骤 3

一块儿打

步骤 4

打细

步骤 5

最好选用杯壁薄的容器。 原方作者本来打算用玻璃量杯倒，结果杯壁和杯沿太厚，会挂下来，她就转用勺子了。 这个大家应该平时有经验的，自己选择就ok

步骤 6

蓝莓

步骤 7

加好白糖，一样打

步骤 8

这么细 不细的话流动性差了，就做不出烟火效果了

步骤 9

来个容器

步骤 10

希腊酸奶或自制酸奶，不要用稀的 明治也可以

步骤 11

加好糖，拌匀

步骤 12

锵锵锵！模具！Nor Pro，可以上amazon看看～

步骤 13

先一层蓝莓，再一层草莓

步骤 14

酸奶一定要沿着壁上来一勺，作出烟火效果

步骤 15

插棍（看好长度，千万别插到模具底！） 冻起来，一小时以上 要是觉得分层太明显，可以用只小刀插进去到半当中，轻轻上下移动一下。

步骤 16

冻好了

步骤 17

慢慢拔出来，可以用手温一温雪糕盒，或者轻轻左右掰一掰

步骤 18

！！！

步骤 19

大家看这个花纹。。效果，记得酸奶要贴着雪糕盒壁来一勺

步骤 20

好美好美！

酸奶浆果 莓果popsicles（雪糕/冰棒）『译』的小贴士

插棍要慢 酸奶要稠 水果洗干净 没了。。 (*ﾟ▽ﾟ*)加油~

菜谱创建时间：2015-05-27 17:47:13