虾仁烧冬瓜

作者： 菜小团子

用料

• 鲜虾
• 冬瓜
• 香菜

虾仁烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

鲜虾去壳去虾线，洗净，切成小块，用酱油和黑胡椒腌制

步骤 2

热锅凉油，油烧热后下入腌好的虾仁，翻炒至7成熟

步骤 3

下入冬瓜，淋适量酱油，翻炒

步骤 4

加少量水盖锅盖小火焖

步骤 5

开盖翻炒至汤汁变浓，加盐出锅，最后撒一些香菜。

菜谱创建时间：2015-05-26 13:13:15