蔓越莓海綿蛋糕

作者： Orange_Xiao

用料

• 雞蛋 3只
• 牛奶 少量
• 低筋麵粉 150g
• 蔓越莓 適量
• 糖 少許
• 橄欖油 少許
• 黃油 少許

蔓越莓海綿蛋糕的做法步骤

步骤 1

三隻雞蛋，蛋黃蛋清完全分開。將打蛋器調製低速，打蛋白至把碗倒過來不掉出來為好。打蛋白過程中分兩次加入糖，一次一勺

步骤 2

蛋黃，橄欖油三小勺，少量牛奶攪勻後加入麵粉，打至均勻的蛋液。然後分三次將打好的蛋白拌入蛋液。

步骤 3

電飯煲預熱5分鐘，放入黃油後倒入蛋液。在表面撒上蔓越莓乾後啟動煮飯程序。用一塊濕毛巾把出氣孔遮上。煮飯程序結束後燜15分鐘蛋糕就可以出爐啦

菜谱创建时间：2015-05-23 14:09:42