奶黄馅

作者： max-甜公馆

用料

• 鸡蛋 2只
• 黄油 30g
• 澄粉 35g
• 糖 75g
• 面粉 25g
• 牛奶 60g
• 奶油 50g

奶黄馅的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖手动打发均匀

步骤 2

蛋浆加入牛奶、奶油搅拌均匀

步骤 3

面粉、澄粉过筛搅拌至无颗粒

步骤 4

加入黄油搅拌，水滚后隔水搅拌至成面团状

菜谱创建时间：2015-05-21 00:02:55