南瓜去皮切片,微波炉中火叮熟12分钟,放凉后倒入面包桶内,加入面粉,酵母拌匀,加入水,油,白糖开启揉面功能30分钟,水分次少量加,揉至面团光滑,开启发酵功能发酵至2倍大的面团,发好后再次开启揉面功能,揉至面团又变小排完气
准备红糖馅,三份红糖一份面粉的比例,红糖先压碎颗粒,加入面粉拌均匀就是红糖馅了。
排好气的面团分成若干小份,包入馅料,再整成圆形,放入冷水锅中大火蒸15—20分钟,时间到了直接取出