有韧劲好吃又方便全麦面包（面包机版）

作者： 白嫩白嫩宝贝

吐司一直是我和闺蜜早餐必备，都大爱全麦吐司，面包店买的都加过太多东西，口感是好但不纯正，一直在研究怎么样面包机做出好口感的吐司。

用料

• 全麦粉 250g
• 鸡蛋 1只
• 糖 15克
• 盐 3克
• 酵母 4克
• 黄油 10克
• 牛奶 150克

有韧劲好吃又方便全麦面包（面包机版）的做法步骤

步骤 1

将除了黄油意外的所有其他东西放入面包机，启动1标准面包程序

步骤 2

面团搅拌大概5分钟，关掉程序，取出面团，面团只要不粘在面包机上就可以，稍粘手没关系。放到冰箱冷藏30分钟（是关键）！

步骤 3

冷藏30分钟后取出面团，放入面包机，把黄油切小块，一起放入，启动一个松软面包的程序。就可以去睡觉了，早上就有美美的早餐了。

菜谱创建时间：2015-05-12 07:44:42