婴儿辅食-旺仔小馒头

作者： 小黑妞儿妈咪

家有10个月大的小美妞一枚。外面买的零食真的不放心。果断自己做。寻了旺仔小馒头的方子，针对婴儿做了改良，味道佳，硬度合适，宝宝非常爱吃

用料

• 黄油 20克
• 全蛋液 20克（约半个鸡蛋）
• 糖粉 10克
• 低筋面粉 20克
• 红薯粉（淀粉） 70克
• 泡打粉 2克
• 白开水 适量

婴儿辅食-旺仔小馒头的做法步骤

步骤 1

黄油化开，加入鸡蛋液搅拌均匀，加入糖粉搅拌均匀。

步骤 2

在蛋液中，筛入低粉，薯粉，泡打粉，加适量的水拌匀，揉成面团。

步骤 3

取适量面团，搓成小细条，切出小剂子

步骤 4

将剂子揉成一粒粒的小馒头。摆在烤盘中

步骤 5

烤箱180度，上下火，烤12分钟，停火后闷一小会。

步骤 6

冷却后装入干燥的辅食盒，适合小婴儿吃的磨牙小零食就做成了

婴儿辅食-旺仔小馒头的小贴士

婴儿吃，要少糖无盐。如果是大宝宝，就可以多加一点糖，加到25克应该可以了

菜谱创建时间：2015-05-10 10:39:57