自制蛋面

作者： 顺德厨娘

买的面条太多添加，为了小孩辛苦点也值得！

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 5只

自制蛋面的做法步骤

步骤 1

面粉中放入鸡蛋

步骤 2

揉成面团

步骤 3

保鲜膜包好，整放20分钟

步骤 4

压成喜欢的厚度

步骤 5

切条

步骤 6

开始煮面条吃

自制蛋面的小贴士

揉面是最辛苦的，要揉30分钟以上。

菜谱创建时间：2015-05-09 18:23:48