食堂菜—胡萝卜火腿炒蛋

作者： 高跑跑是蘑菇

以前去食堂的时候看见有这个菜当时脑子里想的就是这尼玛也有人吃！本身就讨厌胡萝卜，然后有一次跑去室友的同学家里做菜！然后就想反正也不是我吃，就给她们随便做一下吧！炒出来发现→_→讨厌了20年的胡萝卜真的好好吃！！

用料

• 胡萝卜 一根
• 火腿肠 一根
• 鸡蛋 三个
• 盐 适量
• 油 适量
• 蒜瓣 2个

食堂菜—胡萝卜火腿炒蛋的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净先斜着切片然后再切丝！当然了如果你有擦丝的就擦丝，别手切，太累……

步骤 2

我是用的这种火腿肠

步骤 3

火腿肠切丝，蒜拍扁切末

步骤 4

鸡蛋打散加一点盐

步骤 5

锅里倒油，油热以后把蒜末倒进去

步骤 6

炒出蒜香以后把切好的（擦好的）胡萝卜丝（我这是条）倒进去翻炒

步骤 7

胡萝卜炒到稍微变软以后倒入切好的火腿

步骤 8

淋上打散的鸡蛋液，待鸡蛋凝固了就可以加适量盐调味盛出来了

步骤 9

吃吧，也是应该来碗米饭的

菜谱创建时间：2015-05-04 21:06:56