烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净
砂锅放水,放料酒搅拌均匀,放入乌鸡
放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,中途放枸杞,出锅放盐
不要以为大补就可以经常喝,一个月喝两次就足够了