清蒸丝瓜

作者： Julienne

小时候妈妈经常清蒸丝瓜吃，今天家里正好有丝瓜就重新回味记忆中的味道。

用料

• 丝瓜
• 酱油
• 麻油
• 盐

清蒸丝瓜的做法步骤

步骤 1

准备 1.丝瓜去皮、洗净、切条 2.用盐腌制10分钟左右，洗净沥干水分，并码放在碗里面 3.取一个小碗倒入酱油和麻油（我喜欢麻油多一点，一般麻油放的比较多）

步骤 2

制作 1.将丝瓜和蘸酱隔水蒸半小时左右，就可以吃了

菜谱创建时间：2015-05-04 11:48:03