红豆饭（清蒸版）

作者： Asura

用玉米叶包着红豆饭，然后清蒸

用料

• 玉米叶 若干
• 大米或者糯米 200g
• 红豆 200g
• 冰糖 适量

红豆饭（清蒸版）的做法步骤

步骤 1

把大米和红豆洗净，用清水泡24小时。

步骤 2

将泡好的大米红豆与冰糖一起，适量整齐码放在玉米叶中。

步骤 3

将第二步中的食材放入深一点的大碗或者盘子里，接着向容器中加入适量清水（水深不要超过8毫米）

步骤 4

将第三步中的食材放到蒸锅上蒸（30～50分钟）

步骤 5

最后，端上饭桌

红豆饭（清蒸版）的小贴士

玉米叶可以用干净的棉线扎起来，外表更美观。

菜谱创建时间：2015-05-02 19:51:52