蘑菇,鸡腿菇切片
平底锅放入一小块黄油,加入切片菌菇翻炒,加入米饭继续翻炒。
锅内加入鸡汤,中火炖煮,等汤汁收干再加入牛奶直到略干。
锅内调入少量盐拌匀,加入奶油翻炒即可装盘。
奶油和黄油都需要选用动物制的,植物性的对健康有害