墨汁意面

作者： labrador

用料

• 韭葱
• 带子
• 墨汁面
• 虾
• 欧芹
• 柠檬
• 胡椒粉
• 大蒜 两粒
• 白葡萄酒

墨汁意面的做法步骤

步骤 1

带子一剖为二，虾去壳取虾仁，韭葱切碎，大蒜切薄片

步骤 2

橄榄油烧热后下虾仁和带子略煎，两面出现焦糖色即可。

步骤 3

加入韭葱末和大蒜片

步骤 4

加入面条，烹入一小杯白葡萄酒，略收汁后撒入欧芹碎

步骤 5

挤入适量柠檬汁 刨入稍许皮屑 起锅 吃的时候再撒胡椒粉

菜谱创建时间：2011-09-21 15:39:13