准备好材料。
蛋黄和蛋清分开
蛋黄里加入牛奶,使用油,白砂糖一起搅拌均匀
然后筛入面粉和泡打粉
再筛入抹茶粉
搅拌均匀
蛋清用打蛋器打成奶油装,打的过程中分三次加入一勺白砂糖。接着把搅拌好的抹茶糊倒入到打好的蛋白里一起上下搅拌均匀
倒入到模具里,上面撒些葡萄干
烤箱180度,20分钟
取出用模具压成壮
用巧克力酱点缀即可
包。