清炒胡萝卜丝

作者： 上房掲瓦

用料

• 胡萝卜（切细丝） 1~2根
• 葱末（最好用小葱） 适量
• 油、盐、糖、酱油 适量

清炒胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

将油加至9成热,放入葱末爆香； 将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约3分钟,

步骤 2

放入盐、少许糖、半勺酱油、3勺水，翻炒3~5分钟,关火出锅、

清炒胡萝卜丝的小贴士

1.放酱油可以增加色泽和味道； 2.炒胡萝卜丝加水目的是出汁。

菜谱创建时间：2015-04-28 17:44:12