蒜香叉烧烤排骨

作者： NZmom

用料

• 排骨 500g
• 蒜
• 叉烧酱 3汤匙
• 蚝油 2汤匙
• 油 1汤匙
• 黑胡椒粉
• 白糖

蒜香叉烧烤排骨的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

排骨斩长条，洗净先放开水锅里焯烫5分钟

步骤 3

捞出冲洗干净；放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量，大蒜碎；

步骤 4

搅拌均匀，腌制1个小时以上；

步骤 5

烤盘铺上锡纸，排入腌好的排骨，剩余的酱汁倒在排骨上；先在上面盖一层锡纸，烤箱预热250度，中层，上下火，15分钟；拿掉上面的锡纸，烤箱调200度，再烤10分钟，即可！

蒜香叉烧烤排骨的小贴士

叉烧酱可以换成排骨酱。

菜谱创建时间：2015-04-27 12:08:58