鲜虾饭卷（宝宝辅食）

作者： 德芙De麻麻

这款饭卷适合一岁以上的宝宝，制作方法简单，美味营养又健康！宝妈们可以一试。

用料

• 鲜虾 4只
• 绿叶菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 番茄 半个
• 鸡蛋 1个
• 米饭 一饭勺

鲜虾饭卷（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

把虾剥壳去筋剁成泥，加入儿童酱油腌制一会，青菜、胡萝卜、西红柿洗净备好。

步骤 2

西红柿去皮去籽切碎，青菜、胡萝卜切碎备用。

步骤 3

鸡蛋打成蛋液，平底锅开小火，倒点油，加入蛋液，快速旋转一圈，摊成薄薄的蛋饼，成形后关火。

步骤 4

另拿一个锅，倒入适量油，小火，依次加入腌好的虾泥、胡萝卜、米饭、西红柿翻炒，待熟后加入青菜、生抽翻炒几下起锅，倒入蛋饼中平铺开，卷的时候馅料会前移，因此蛋饼尽头别放馅料。

步骤 5

卷好后用锋利的刀慢慢切成段，别直接由上往下切，那样馅料会漏出来，切好后就是这样啦！

鲜虾饭卷（宝宝辅食）的小贴士

大孩子也能吃，可以在饭卷上挤上些番茄酱，味道也很不错哦。

菜谱创建时间：2015-04-18 13:48:43