白菜肉丸汤（宝宝辅食）

作者： 德芙De麻麻

每天都换花样给小宝宝做吃的，实在是绞尽脑汁，今天家里就只有里几肉和大白菜，想想宝宝还没吃过丸子呢，就尝试着给做了一回，原来还担心他不爱吃，没想到他把丸子带汤全吃光了，传上来和妈妈们分享下。

用料

• 里几肉 50g
• 白菜心 100g
• 鸡蛋 1个
• 面粉 50g

白菜肉丸汤（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

把里几肉用刀背打成泥，因为宝宝才一岁，用刀背打的肉会比较容易嫩。

步骤 2

取大白菜心剁碎，我取的是最里面的，因为当时没拍图，就用这代替。

步骤 3

把鸡蛋的蛋清分离出来，打散。

步骤 4

把肉泥、白菜泥、蛋清、面粉拌在一起，我另外加了一点自己做的干贝粉和儿童酱油。考虑到孩子小好消化，我做的比较稀。

步骤 5

把水烧开，用勺子挖一勺放入锅中，直到把拌好的泥全放入，大一点的宝宝可以拌稠些捏成丸子再下锅，熟了后放入少量香油和盐就可以了，又方便又有营养，宝宝很喜欢。

菜谱创建时间：2014-11-24 18:23:55