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甜蜜滴鸡翅膀的做法

甜蜜滴鸡翅膀

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作者: 娍籽
娍籽
最喜欢鸡翅了,嫩嫩的口感让人完全停不了嘴巴,今天做的不是可乐鸡翅,一样甜蜜,口水ing。。

用料

甜蜜滴鸡翅膀的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰冻鸡翅膀常温解冻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅正反划几刀便于入味,用柠檬片使劲捏一捏(我最喜欢柠檬了,香香的又去腥)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒,酱油,黑胡椒和盐,捏呀捏(最喜欢这一步了,^_^)剩下的就是放置一段时间了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放置两个小时把柠檬片拿掉,多余酱汁逼出,用淀粉抓匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放少量油加热放入鸡翅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到两面金黄金黄的就盛出来,放入白糖炒色,原谅我是新手手忙脚乱,所以炒糖忘记拍照,大家可以在主页搜炒糖色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡翅膀继续炒,差不多是这样就好了,起锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮是脆脆的里面鲜嫩,太好吃啦,哈哈!

甜蜜滴鸡翅膀的小贴士

因为我不太习惯重口味,所以盐放的不多只是为了增鲜,我是新手,不会用铁锅炒糖色,而且很懒,不喜欢洗锅,所以用滴平底锅

菜谱创建时间:2015-04-16 12:37:47
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