酒酿枸杞南瓜蒸蛋

作者： 黑胡椒蔬菜小狂魔

快手早餐

用料

• 鸡蛋 2个
• 南瓜 手掌大小1块
• 酒酿 3勺
• 枸杞 若干

酒酿枸杞南瓜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散、提前蒸熟的南瓜、酒酿搅匀，根据个人喜好添加枸杞、葡萄干或干果等，也可以不放

步骤 2

蒙上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔

步骤 3

微波炉中火1分钟，停一会再中火1分钟。 时间和火候根据自家的微波炉调整，以免时间长了影响口感。 要是早上时间充裕可以用蒸锅蒸，这种口感比较嫩滑。

菜谱创建时间：2015-04-13 16:28:20