草莓酱

作者： Hetty-zhou

跟着君之的方子调试的，成功了，很开心，柠檬汁多了点，喜欢甜口的，这个要注意！

用料

• 草莓
• 白棉糖 3茶勺
• 柠檬汁 半茶勺

草莓酱的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓洗干净后，切半！

步骤 2

加入适量白棉糖腌制，搅拌一下，放入冰箱冷藏，这次是24小时！

步骤 3

也可以盖上保鲜膜，抖几天，糖也会分散，再放入冰箱3小时或24小时

步骤 4

24小时后腌制的草莓

步骤 5

腌制的草莓连水一起，倒入锅中翻炒，君之说不能用铁锅！小火收汁，等水收干，浓稠状，关火！

步骤 6

新鲜柠檬挤汁，喜欢酸口的多几滴，不喜欢太酸的5-8滴就好.

步骤 7

这就好了，装入干净的玻璃容器，吃的时候用干净的勺子挖上一勺，幸福生活靠自己！

菜谱创建时间：2015-04-13 05:46:05