杂菌甜辣粉丝煲

作者： ran

清新的鲜菌汤哒~//这两天吃清淡点……大鱼大肉的被批判了= =#，话说这些菌子本来是用来做妙生的烩饭的……没米的人桑不起啊！

用料

• 粉丝
• 各种菌菇 我用了杏鲍菇、香菇、平菇、鸡腿菇
• 盐
• 花椒
• 糖
• 小米椒

杂菌甜辣粉丝煲的做法步骤

步骤 1

粉丝温水泡发待用。小米椒剁碎待用。各种菌菇处理成条片待用。

步骤 2

锅入底油烧热，入菌菇、盐、花椒略炒至菌菇泛黄，入水烧沸后入粉丝、糖

步骤 3

再次烧沸后出锅撒小米椒即可

杂菌甜辣粉丝煲的小贴士

香菇可以占比例小点儿，因为香菇菇味较其他重一些~

菜谱创建时间：2011-09-20 13:36:14