烤网预热3分钟左右,把整条茄子放上去不断翻烤,直到裂开,拿刀划破。
涂抹酱料和油,撒上蒜末,继续小火烘烤。
一直烤到茄肉软软的,再撒上葱花香菜就可以吃啦!皮有点糊,不可以食用噢
很简单的步骤,可以按个人喜好改变酱料口味,也可以撒上蒸鱼豉油,青椒等~