无奶油全蛋蛋挞

作者： 爱的田美

炒鸡好吃，简单美味，一直是孩子们的最爱～

用料

• 鸡蛋 3个
• 冷冻塔皮 12个
• 牛奶 200克
• 糖 20克
• 玉米油 5克
• 炼乳 20克

无奶油全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散，和牛奶，糖，炼乳，油一起搅拌均匀，制成蛋挞液。

步骤 2

将蛋液用勺子盛入冷冻蛋挞皮中，九分满即可，放入各种喜欢的果肉。

步骤 3

烤箱预热后，160度烤30分钟左右，蛋挞鼓起，挞胚层次分明即可。

无奶油全蛋蛋挞的小贴士

1冷冻蛋挞胚，麦德龙超市有卖。或者可以平时有时间自己做，多做些冻在冰箱。 2全蛋蛋液中加入适量玉米油，可以使做出的蛋挞口感嫩滑，不添加任何添加剂，完全不输于KFC。 3建议用160左右的低温，烤35分钟左右，低些的温度会使挞皮的分层明显。 4果肉可以换成芒果、蓝莓，草莓，蜜豆的都可以嗒。

菜谱创建时间：2015-04-12 19:15:35