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自制肠仔的做法

自制肠仔

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作者: 菠萝油之家
菠萝油之家
我跟儿子都很好喜欢香肠,吃起来好吃,配什么都行,早餐煎两条配个鸡蛋再加片面包,或牛奶就很好了,但自从看过一个视频后,什么都不好了

用料

自制肠仔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉剁碎加上调料,可以加适量的黑胡椒或玉米,调拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始灌肠,不能灌太紧

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成一节一节,用棉绳扎起,吊起来凉干一下,然后可以下热水锅里稍微煮一下(水开了、放肠关火闷至肠上浮)或者可以放烤箱里150度15-20分钟,出油就可以停止了

自制肠仔的小贴士

猪肉要选半肥瘦

菜谱创建时间:2015-04-12 03:10:41
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