韩式小煎饺

作者： 小懒颖

喜欢韭菜盒子，却皮又太厚；喜欢炸饺子，可煮熟了却口感稍差！所以我的这个饺子就出现了......

用料

• 鸡蛋
• 韭菜
• 虾仁
• 虾米
• 粉条

韩式小煎饺的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加蘑菇精打匀；韭菜切碎；虾米泡水；粉条煮熟切碎；虾仁切丁（照片没拍）

步骤 2

鸡蛋炒熟切碎后所以材料放入盆中加盐、生抽、蘑菇精、大喜大、五香粉、香油（都适量）拌匀即可。

步骤 3

可以自己和面，我喜欢用现成的饺子皮，首先是大小一样，其次是面比较劲道，再就是很方便啊！

步骤 4

用不粘锅放少许油，1⃣️反1⃣️正就好了！

韩式小煎饺的小贴士

馅料可随意搭配，香菇 木耳 胡萝卜都不错的，或者也可以放些肉馅（猪

菜谱创建时间：2015-04-09 23:27:18