香煎马胶鱼

作者： 爱在流浪

马胶是天然海鱼，营养价值就不多说了，你懂的^_^

用料

• 马胶 500g
• 食盐 适量
• 油 适量

香煎马胶鱼的做法步骤

步骤 1

马胶买回来先用食盐腌30到60分钟(后者在煎过程中不用加盐了)

步骤 2

腌好后洗干净滤干水

步骤 3

首先把锅里水煎干加入食用油

步骤 4

加入马胶鱼，加入时轻摇下锅，不让鱼沾锅，煎1分钟左右反面从复，直到马胶鱼变成金黄色。

香煎马胶鱼的小贴士

小火慢煎，不沾锅后用中火

菜谱创建时间：2015-04-07 21:46:25