霸王别姬

作者： 堂妈小厨

用料

• 甲鱼
• 土鸡
• 葱姜
• 食盐

霸王别姬的做法步骤

步骤 1

土鸡一只清洗干净，葱切段，姜切片

步骤 2

甲鱼必须放尽血水，反复浸泡

步骤 3

可爱的王八蛋！

步骤 4

甲鱼洗净焯水后再用温水洗净

步骤 5

土鸡洗净焯水，用温水洗净

步骤 6

土鸡都放进砂锅

步骤 7

甲鱼放进砂锅

步骤 8

一次性加足温水

步骤 9

加入葱姜

步骤 10

放入甲鱼蛋

步骤 11

大火烧开转中小火煲一个半小时左右

步骤 12

汤煲好加食盐，即可享用美味

霸王别姬的小贴士

甲鱼放进砂锅

菜谱创建时间：2015-04-07 20:36:52