取适量南瓜。po主制作的是两人份,就用的这么多南瓜正好
将南瓜去囊去皮切小块
上锅蒸约十五分钟
将南瓜放入保鲜袋中,用擀面杖压成南瓜泥
锅中放水约300ml煮开,放入南瓜泥
放入适量冰糖和小圆子(没有小圆子也可以不放)
一勺糯米粉用冷水和匀,不要太厚,倒入锅中并不停搅拌
小火煮至黏稠状,如果不嫌甜可以再放一点冰糖,不嫌黏稠可以再放点用糯米粉和的水
放入枸杞煮一小会儿然后盛入碗中。ok啦!