熊猫饼干

作者： Qinty

第一次尝试做的熊猫饼干~挺成功的~过程也不难~分享给大伙儿！

用料

• 低筋面粉 150g
• 黄油 60g
• 细砂糖 40g
• 可可粉 10g
• 泡打粉 1ml
• 鸡蛋 一个
• 盐 少许
• 香草精 1.25ml

熊猫饼干的做法步骤

步骤 1

所需要的材料如图哈~

步骤 2

黄油软化后加入细砂糖跟少许盐

步骤 3

用打蛋器打至呈羽毛状

步骤 4

然后分两次加入鸡蛋液并接着打发

步骤 5

打至蓬松奶霜状即可

步骤 6

加入过筛好的低筋面粉和泡打粉

步骤 7

用橡皮刮刀搅拌成均匀的面团

步骤 8

接着将面团一分为二，一份放可可粉搅拌均匀另一份放香草精搅拌均匀~

步骤 9

忘记拍做熊猫饼干的过程了只好上网找了一张图片~就是这样的！两种面团分别用保鲜膜包住然后擀平 先按出熊猫的身体就是可可粉的面团然后再按黄色的面团 摆好即可！

步骤 10

我是直接在烤盘涂了一层油就直接烤了~其实用油纸放更好些~不容易粘

步骤 11

烤箱预热到180℃ 然后放进去烤15~20分钟 表面金黄即可哈~每个烤箱功率都不同 所以最好隔段时间观察一下最好啦！

熊猫饼干的小贴士

擀面团的时候厚度一定要均匀！！不然太薄容易烤焦而太厚会不容易烤

菜谱创建时间：2015-04-06 15:31:52