榆钱窝窝头

作者： 焦糖拿铁琳

榆钱 别名 ：榆实、榆子、榆仁、榆荚仁。功效：健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿。主治失眠，食欲不振，带下，小便不利，水肿，小儿疳热羸瘦，烫火伤，疮癣等病症。

用料

• 榆钱 一斤
• 面粉 少量
• 盐，水 少许

榆钱窝窝头的做法步骤

步骤 1

洗干净控控水，放盐搅拌均匀，加入适量面粉，直接下手啦，榆钱和面搅拌均匀

步骤 2

蒸锅里面排排坐，大火十五分钟（小火二十分钟），就可以关火出锅了

榆钱窝窝头的小贴士

1、加入的面粉不要太多，会使窝窝头变硬，少量即可。 2.洗好的榆钱就带有很多水，所以不用加很多水，看情况而定。 3.根据个人喜好蘸点蒜泥 吃，好吃到爆，新鲜、清香

菜谱创建时间：2015-04-05 17:52:25