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烤西葫芦(川式)
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作者:
河马马
其实四川的烧烤是不流行烤西葫芦的,但是!但是!西昌这座也是吃烧烤的城,烤西葫芦确是非常平常的事,自从在西昌吃烧烤每次都搭配烤西葫芦,那爽口!咱也来DIY一把 Y(^_^)Y
用料
西葫芦
1根
盐
少量
油
少量
辣椒粉
少量
孜然粉
少量(可不要)
烤西葫芦(川式)的做法步骤
步骤 1
西葫芦切片,平铺烤盘,刷食用油,撒盐适量。
步骤 2
进烤箱180摄氏度,中层,15分钟(出烤箱时西葫芦烤的油绿绿的甚是好看)。
步骤 3
撒适量辣椒粉、孜然粉,拌匀。
菜谱创建时间:2015-04-04 19:49:41
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