Pancake（无面粉版）

作者： Amy-猪大大

这个是我从油管看到的@sarah therese，搬过来和大家分享配方～觉得不用面粉很快手！而且味道不输面粉版～

用料

• 鸡蛋 2个
• 香蕉 1根
• 燕麦 半杯
• 其余调味料可自行添加 因为香蕉带甜味，所以我没放糖

Pancake（无面粉版）的做法步骤

步骤 1

准备半杯燕麦，两个鸡蛋，和香蕉。 全部放进料理机搅拌，觉得稠了可以加点水或者牛奶。 我用的桂格快熟型燕麦～

步骤 2

平底锅抹一层油，不要太多油，开火加热。 再关火，等稍微冷却挖一勺面糊摊平。（时间多可以不开火，让它慢慢煎，煎出来会比较好看，不在乎外表的可以直接开小火煎。（我就是那个不在乎的=_=）

步骤 3

装盘以后，我撒了些格兰诺拉麦片和一点枫糖浆调味～也可以放块黄油，坚果什么的～就ok啦！

菜谱创建时间：2015-04-04 08:57:10