藜麦菠萝饭

作者： 我是殷宜

风情万种~~浓浓菠萝香的清新炒饭~ 更多养生知识，生活乐趣请关注新浪微博@殷宜燕的窝 微信:yinyi517517

用料

• 菠萝 1个
• 米 适量
• 三色藜麦 一小把
• 青豆 一小盒
• 火腿肠 一根
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 一个
• 洋葱 半个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

藜麦菠萝饭的做法步骤

步骤 1

把米和藜麦放饭锅里，滴几滴油，煮熟放凉备用

步骤 2

选一个长相甜美的菠萝，把菠萝肉掏出来，用盐水泡15分钟

步骤 3

煎一个鸡蛋并用锅铲捣碎

步骤 4

洋葱、火腿肠、胡萝卜切丁

步骤 5

锅里放油，下洋葱煸炒出香味

步骤 6

再放胡萝卜青豆和火腿肠，多炒一会

步骤 7

放入藜麦饭和炒熟的鸡蛋以及泡过盐水的菠萝丁，加盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉

步骤 8

起锅装入菠萝里，风情万种的菠萝饭就做好啦~~

藜麦菠萝饭的小贴士

没有藜麦可以直接用米饭。 可以加虾仁或香肠，香菇之类，自己喜欢的食材 第七步可以加椰汁，今天忘记买了——||| 据说最后整个放烤箱150度烤5分钟会更香，喜欢米饭干一点的孩儿们可以试试。

菜谱创建时间：2015-04-03 14:18:09