主食新选择——炒面疙瘩

作者： 苏夕-1

主食新花样，来份面疙瘩可好，客官。口感绵软，味道可口。

用料

• 面粉
• 水
• 芹菜
• 香肠
• 胡萝卜
• 香菇
• 香葱
• 鸡蛋

主食新选择——炒面疙瘩的做法步骤

步骤 1

面粉适量，缓慢导入水，用筷子边搅拌，搅拌到面成雪花状，面粉都沾到水。加水一定要缓慢的加。

步骤 2

面絮上锅蒸，大火蒸8-10分钟左右。

步骤 3

蒸好后面粉变半透明状。有的会出现白点，是因为放入蒸锅后没及时盖盖子。这种情况可以撒一点水。

步骤 4

蒸的过程中准备炒面疙瘩的配料。

步骤 5

配料依次下锅炒

步骤 6

然后加入面疙瘩炒匀

步骤 7

出锅前加入小香葱，即成。

主食新选择——炒面疙瘩的小贴士

本菜谱也发布于“苏夕育儿资讯博客”www.suxikids.com 原文地址：http://www.suxikids.com/post/miangeda.html

菜谱创建时间：2015-04-03 09:16:30