香浓白酱版奶油玉米浓汤

作者： 路卿卿

嫌玉米汁太寡淡？那就煮一锅暖心暖胃的玉米浓汤吧。料峭春寒，热热喝下去，简直可以治愈一切。 呼~小心烫哦！

用料

• 玉米罐头 340g(1罐）
• 牛奶 与玉米等量
• 牛油 2-3小块
• 面粉 3大勺
• 牛奶（白酱） 300ml
• 盐 少许
• 鸡精 适量
• 淡奶油（可省略） 适量

香浓白酱版奶油玉米浓汤的做法步骤

步骤 1

将玉米粒和牛奶以1:1的比例放入料理机打成汁备用。

步骤 2

取一小锅，加入牛油，小火融化。加入面粉稍微炒拌。倒入300ml常温牛奶。不停搅拌加热，直至浓稠。（白酱）

步骤 3

将提前打匀的玉米汁倒入锅中大火烧沸，转中火，倒入白酱，不停搅拌炖煮至自己喜欢的稀稠度。

步骤 4

按口味调入盐和鸡精。

步骤 5

淋入适量淡奶油增加奶香味。关火，完成。趁热享用吧。

香浓白酱版奶油玉米浓汤的小贴士

制作白酱的搅拌时间大约需要10分钟。如果一直无法变浓稠可以再添入少许面粉。

菜谱创建时间：2015-03-31 10:58:12