鲜香鱿鱼花

作者： 下厨房用户_lkct

煸炒花椒的香味弥漫在空中，刺激着味觉，吃下去十分脆嫩可口，且富含丰富维生素C和胡萝卜素，起到润肤美容、延缓衰老的功效。

用料

• 鱿鱼花
• 青椒
• 红椒
• 盐
• 糖
• 鸡精
• 油

鲜香鱿鱼花的做法步骤

步骤 1

将青椒和红椒用清水洗净，去除里面的辣椒籽后切片。

步骤 2

将鱿鱼花放入热水锅中煮一分钟。

步骤 3

加入青椒和红椒焯水30秒。

步骤 4

将焯水后的青椒、红椒和鱿鱼花放入冷水中冷却，捞出后沥水备用。

步骤 5

在炒锅中放油烧热，倒入鱿鱼花、青椒、红椒均匀翻炒，同时加入盐和少许的白糖调味。

步骤 6

最后在出锅前放入鸡精提鲜。

鲜香鱿鱼花的小贴士

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菜谱创建时间：2015-03-31 00:19:53