酸甜开胃萝卜丝

作者： 你好是苗苗

天一下子就热了，赶紧备起这道酸酸甜甜的开胃小菜吧~米醋和白砂糖的用量按照自己喜欢的口味添加~我自己不是特别耐酸，所以会加很多糖。

用料

• 白萝卜 一根
• 米醋 适量
• 白砂糖 适量
• 新鲜红辣椒 两颗

酸甜开胃萝卜丝的做法步骤

步骤 1

将白萝卜擦丝放些许盐腌制十分钟出水

步骤 2

出水后用凉白开水洗两三变去掉盐味，然后用手挤压掉水分（这个步骤可以左手戴上一次性手套了）

步骤 3

加入白砂糖和醋还有切碎的辣椒

步骤 4

拌均匀，一定带手套，不然辣椒会把手给弄辣的哦，不小心再揉个眼啥的，后果就.......

步骤 5

完成，为了凹造型特意撒了些芝麻~我家是一根萝卜吃两天｡ﾟ+.ღ(ゝ◡ ⚈᷀᷁ღ)

菜谱创建时间：2015-03-28 19:46:19