凉拌秋葵

作者： 下厨房用户_lkct

脆嫩滑润，香味独特

用料

• 秋葵
• 朝天椒
• 鸡精
• 蒜
• 盐

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净后剪去根部和顶部。

步骤 2

将秋葵切成两半后扣去中间的籽。

步骤 3

将水烧开放入秋葵焯水1-2分钟。

步骤 4

. 焯好水的秋葵捞出放入冷水中冷却。

步骤 5

蒜切成蒜末备用。

步骤 6

将秋葵沥去水分，加盐、鸡精、香油蒜末搅拌均匀即可。 喜欢吃辣的可以将朝天椒切成小段一起搅拌均匀，不喜欢的亲就这样拌也蛮好吃的

凉拌秋葵的小贴士

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菜谱创建时间：2015-03-28 16:50:51