剁椒金针菇

作者： 睿一书厨

喜欢金针菇爽脆的口感，又爱剁椒的香辣过瘾，一招全解决

用料

• 金针菇
• 剁椒
• 大蒜
• 味极鲜
• 油
• 香葱

剁椒金针菇的做法步骤

步骤 1

先来处理下食材：大蒜剁碎后和剁椒拌匀待用，金针菇去根蒂洗干净摆盘，香葱切成葱花

步骤 2

拌好的剁椒蒜泥码到摆好的金针菇上，上锅蒸5分钟

步骤 3

5分钟后关火，取出盘子，淋上味极鲜，最后浇上热油，撒上葱花即可

剁椒金针菇的小贴士

剁椒直接买的超市瓶装的

菜谱创建时间：2015-03-24 13:04:26