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自制肉松芝麻酥的做法

自制肉松芝麻酥

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作者: 海燕的手艺
海燕的手艺
天气转热,自制的肉松不好存放了,所以自己做了这款肉松芝麻酥,简单又快手!

用料

自制肉松芝麻酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化后,打发至蓬松,加入2g盐打均匀然后分两次加入20g蛋液打发均匀!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低筋粉,肉松,芝麻搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成15克的小圆球,按平

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上全蛋液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度中层烤15分钟即可

自制肉松芝麻酥的小贴士

冬季面团不用冷冻,夏季可以冷冻15分钟,不粘手就行!因为肉松是自制的,所以不用加过多材料己经挺入味了,如果买现成的肉松,可以适当加入盐和糖

菜谱创建时间:2015-03-16 21:17:59
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