猪肉差不多要剁好时加入大白菜一起剁
剁好的肉馅
剁好的肉馅放入盆中,放两大勺食用油搅拌
加盐调味,其它调味料随个人喜好加,可以用来包水饺,做包子。
1、调味随包随调 2、加大白菜剁时砧板小不好操作的话可分批操作。取一半的肉馅加入一半的大白菜,剁好再剁剩下的一半。