鳕鱼饺子

作者： 我要变身回火星

每次鳕鱼都是烤箱或是香煎做法，今天想换换口味，做次鱼馅饺子吧

用料

• 鳕鱼 500克
• 鸡蛋 一个
• 木耳
• 香葱

鳕鱼饺子的做法步骤

步骤 1

鳕鱼用黑胡椒腌制一个小时去腥味

步骤 2

将鳕鱼切碎（最好是碾碎），木耳切小块，葱切碎

步骤 3

将主料混合一起，加入油，料酒，蒸鱼调料，鸡粉，盐，香油，少许白胡椒，加入一个生鸡蛋，按照一个方向不停搅拌

步骤 4

包好后尽快下锅

鳕鱼饺子的小贴士

因鳕鱼易出水也可加入少许淀粉防止出水过多

菜谱创建时间：2015-03-15 22:50:16