煎三文魚配sweet ginger sauce

作者： Ivy王小姐

简单的三文鱼做法 超美味～

用料

• 三文鱼 1块
• 姜泥 适量
• 生抽 1tbsp
• 蜂蜜 1tbsp
• 水 适量
• 玉米淀粉 适量
• 黑、白芝麻，葱末 适量，装饰用

煎三文魚配sweet ginger sauce的做法步骤

步骤 1

三文鱼用厨房纸擦干水分 平底锅涂薄薄一层橄榄油 小火热锅慢慢煎三文鱼 一面煎硬定型后小心翻面

步骤 2

煎鱼过程中准备sweet ginger sauce: 姜擦成泥，加入生抽和蜂蜜，小火慢慢煮开，根据酱汁咸淡加入水调节，最后根据酱汁浓稠程度勾芡即可

步骤 3

煎好的三文鱼装盘，淋酱汁，撒黑芝麻白芝麻葱末，开吃～

煎三文魚配sweet ginger sauce的小贴士

生抽和蜂蜜的量大家自己根据口味调节～ 配菜可以是芦笋土豆蘑菇花椰菜啥的～

菜谱创建时间：2015-03-14 21:59:21