椒麻豆腐

作者： 天使不白衣

原料没有具体称重，完全凭个人口味酌情加减，很随意的一道菜。

用料

• 豆腐一大块
• 烧烤酱
• 孜然粒（面）
• 辣椒面
• 椒盐
• 白胡椒粉
• 花椒粉

椒麻豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成大薄块儿铺烤盘上。我铺了锡纸，装盘的时候有些沾，用铲子帮忙取下来的，下次不铺锡纸直接放烤盘里好了。我的烤盘是三能金色不粘烤盘。

步骤 2

用这种配好的烧烤酱很方便

步骤 3

取一个小碗，把椒盐、辣椒面、白胡椒粉、花椒粉、孜然粒（或孜然面儿）放一起

步骤 4

挤入一些烧烤酱调匀

步骤 5

正反两面都刷上酱料。烤箱预热200度

步骤 6

200度25～30分钟取出即可食用

步骤 7

撒上些香菜碎装饰

菜谱创建时间：2015-03-10 23:48:23